神戸元町中華街、豚まん選手権

日本中の豚まん好き達の桃源郷、神戸元町の中華街にある老舗豚まん屋さん4店舗を食べ比べしてきました！

神戸といえば、オシャレな街♪として関西では有名ですが、見所はオシャレのみにあらず！

蒸気踊る屋台が所狭しと並ぶ元町の中華街は、ぶらぶら歩いているだけでも楽しいですが、やっぱり買いGUIが至高♡お店が沢山あるので、どれを食べて良いか迷うのも楽しみ。

有名店は数あれど、本当はどこが美味しいの！？って方のために、豚まんで有名な4店舗、四興楼、曹家包子館、YunYun、一貫樓を食べ比べてきました！
（全てバリキの独断と偏見によるランキングです）

1ブヒ目　四興楼
2ブヒ目　曹家包子館
3ブヒ目　YunYun
4ブヒ目　一貫樓
総合評価

1ブヒ目　四興楼

ジューシー　☆☆
生地の甘さ　☆☆☆
生地の薄さ　☆☆
さっぱり　　☆☆☆

元町駅降りてすぐにみつかる老舗。普通に美味しいが、とりたてて特徴のない味かな？パオが分厚めなので、パオパオしたい方にはおすすめ。豚まんの販売は二個からの様です。

https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280102/28000637/

2ブヒ目　曹家包子館

ジューシー　☆☆☆
さっぱり　　☆
生地の甘さ　☆☆
生地の薄さ　☆☆

元町中華街で一二を争う超有名店、老祥記の姉妹店。
老祥記の斜め向かいにあります。
本店の豚まんと比べて、パオや餡の肉等は全て同じ。違うのはただ一つ、老祥記の豚まんには餡の中に「青ネギ」が入っているのに対し、曹家包子館の豚まんには「椎茸」が入っています。
なので、椎茸が苦手な人は、老祥記をおすすめしますが、椎茸oishi勢は、こちらのお店が良いと思います。
なんでかって、老祥記は超有名店なので、常に行列必至なのです。
30分〜１時間並んで老祥記を食べるより、並ばずに椎茸の旨味が効いた曹家包子館の方が、総合的な満足度は高いのでは、と思います。
行列を横目にサッと食べるのも、「ツウ」な感じで優越感に浸れます(笑)
一個のサイズはコンビニの豚まんより小さいですが、他の豚まんに比べてオイリーなので、一人2〜3個が気持ちよく食べられる範囲かもしれません。

https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280102/28001949/

3ブヒ目　YunYun

ジューシー　☆☆☆☆☆
生地の甘さ　☆☆
さっぱり　　☆☆
香ばしさ　　☆☆☆☆☆

関西のスーパーではよく見かける、ビーフンでお馴染みのケンミンが元町に出したお店で、名物は焼き小籠包。
このお店も老祥記ほどではないですが、行列が絶えません。
待ちながら小籠包を焼いているシーンが見えるので、期待が高まる！お腹が鳴る！

このお店の焼き小籠包を食べる時の厳重注意点！
先ずは、生地の端っこをちょっとかんで、中の肉汁を確認せよ！
不用意にガブっといくと、マグマ並みに激熱の肉汁が押し寄せて口内を火傷します(笑)肉汁をちょっとずつ、日本酒を嗜むが如くちびちび味わいながら、生地とタネのハーモニーを楽しんでください。
オイリーではありますが、台湾の小籠包を食べる時の様に、皆”妖怪肉汁啜り”になってしまうので、食べ過ぎにはご注意を(笑)
私は２−３個/人が丁度いいと思います。

https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280102/28050450/

4ブヒ目　一貫樓

ジューシー　☆☆
タネの甘さ　☆☆☆☆
さっぱり　　☆☆☆

最後は、JR線の高架下にあるコチラのお店。
こちらの豚まんは、先ず一口食べると、
胡椒のピリッ！と感と、玉ねぎの甘ぁ〜いが全面に出てきます。
今回食べた豚まんの中で一番玉ねぎが多いです。
胡椒もいい感じにアクセントになっていて、玉ねぎの甘さを存分に引き立たせています。
味もしつこくないので、一人一個はペロリといけてしまいます。